Masso Antico Le Anfore Rotwein Amphorenflasche

Luca Maroni 98 Punkte (Jahrgang 2022)

Masso Antico Le Anfore, Rosso Salento IGT, Bio

Name: Masso Antico Le Anfore, Rosso Salento IGT, Bio
Brand: Masso Antico
SKU: 60127
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

14,95 €

0,75L Flasche, 19,93 € / L
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Weinkategorie	IGT
Land/Anbaugebiet	Italien / Apulien
Untergebiet	Salento
Jahrgang	2022
Rebsorte	verschiedene
Farbe	Rot
Inhalt	0,75 l
Kurzbeschreibung	leuchtendes Rubinrot, vollmundig, weich, würzige Vanillenoten
Empfehlung	Zu rotem Fleisch, Wild, vom Grill oder geschmort, und zu reifen Käsesorten.
Trinktemperatur	16 - 18 °C
Alkohol	14,5 % Vol.
Gesamtsäure	ca. 5,3 g/l
Restzucker	ca. 8,0 g/l
Geschmack	Trocken
Gewicht	1,95 kg
Bio-Hersteller	IT-BIO-006
Allergenkennzeichen	enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller	Cantine di Ora, Via Stazione 43, I - 39040 Ora

Artikelnummer: 60127 Kategorien: Apulien, Italien Schlagwörter: weich, leuchtendes Rubinrot, würzige Vanillenoten, vollmundig

Beschreibung
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Beschreibung

Masso Antico Le Anfore stammt aus der Region Salento in Apulien und ist ein ganz besonderer Wein: Er wird nach den strengen Regeln des biologischen Weinbaus erzeugt und zum Lesezeitpunkt von Hand geerntet. Anschließend durchläuft er einen außergewöhnlichen Reifeprozess im Keller. Masso Antico lagert einige Monate in Amphoren aus Steingut und im Folgenden in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Dies hat eine sehr harmonische Reifeentwicklung zur Folge, die man schmecken kann. Auf der einen Seite präsentiert er sich kraftvoll und nachhaltig am Gaumen und zugleich sehr weich und rund mit Aromen nach Vanille, Schokolade und Kaffee. Masso Antico Le Anfore hinterlässt beim Weingenießer in jeder Hinsicht einen nachhaltigen Eindruck.