Beschreibung
Das Weingut Château d’Aigueville befindet sich im Herzen des südlichen Rhônetals, unweit der alten Römerstadt Orange und nur einen Steinwurf entfernt vom berühmten Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape. Die Weinberge erstrecken sich um das stattliche Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert und der Boden ist geprägt von rotem Lehm und großen quarzhaltigen Kieselsteinen. Hier müssen die Reben tief wurzeln, um an Nährstoffe zu gelangen. Die Rebsorten Grenache und Cinsault werden separat gelesen, danach sorgt eine kurze Mazeration auf den Beerenschalen für die zarte Roséfarbe. Vor der Abfüllung bestimmt der Kellermeister die optimale Cuvée, in der sich die verschiedenen Aromen der beiden Rebsorten bestmöglich ergänzen. Château d’Aigueville ist ein unglaublich vielschichtiger und erfrischender Roséwein.
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