Terre da Vino, Barbaresco DOCG

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0,75L Flasche, 19,93  / L
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Weinkategorie DOCG
Land/Anbaugebiet Italien / Piemont
Untergebiet Barbaresco
Jahrgang 2016
Rebsorte Nebbiolo
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, ätherisch, intensiv, vollmundig, große Tanninstruktur, harmonisch
Empfehlung Zu rotem Fleisch, Rehgulasch, Pasta mit würzigen Saucen und reifem Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,1 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,25 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Terre da Vino S.p.A., via Bergesia, 6, I - 12060 Barolo (CN)
Artikelnummer: 60028 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,
 

Beschreibung

Terre da Vino ist ein bedeutender Erzeuger in der Region Piemont. In Kooperation mit 2.500 Winzern verarbeitet man Trauben von 5.000 ha Weinbergen ausschließlich aus dem Piemont-Gebiet. Mit modernen Weinbereitungstechniken und traditionellen Verfahren werden hochwertige und stilvolle Weine erzeugt. Der Barbaresco ist nach der gleichnamigen Gemeinde benannt, die nur wenige Kilometer nördlich von Alba am Fluss Tanaro liegt, und wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube gewonnen. Aufgrund des besonderen Terroirs und des Mikroklimas bringt sie hier besonders ausdrucksstarke Rotweine hervor. Der Wein reift mindestens 2 Jahre lang, zum Teil in Eichenfässern.

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