Pasqua Valpolicella Ripasso DOC Superiore Black Label

Pasqua Black Label, Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Name: Pasqua Black Label, Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Brand: Pasqua
SKU: 60092
Price: 14.95 EUR
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14,95 €

0,75L Flasche, 19,93 € / L
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Weinkategorie	DOC Superiore
Land/Anbaugebiet	Italien / Venezien
Untergebiet	Valpolicella
Jahrgang	2020
Rebsorte	Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara
Farbe	Rot
Inhalt	0,75 l
Kurzbeschreibung	trocken, gehaltvoll, körperreich, nach Kirschen
Empfehlung	Zu Lamm, gegrilltem Fleisch und Käse.
Trinktemperatur	16 - 18 °C
Alkohol	13,5 % Vol.
Gesamtsäure	ca. 5,7 g/l
Restzucker	ca. 7,6 g/l
Geschmack	Trocken
Gewicht	1,40 kg
Allergenkennzeichen	enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller	Pasqua Vigneti e Cantine SpA, Via Belvedere 135, I - 37121 Verona

Artikelnummer: 60092 Kategorien: Italien, Venezien Schlagwörter: nach Kirschen, trocken, gehaltvoll, körperreich

Beschreibung
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Beschreibung

Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Der gesamte Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, wird begleitet und überwacht. Dieser Valpolicella Ripasso Superiore DOC ist ein sorgfältig vinifizierter Rotwein, der traditionell ein zweites Mal auf den Beeren von Amarone-Trester vergärt. Das verleiht dem Wein noch mehr Struktur und Aroma. Zum Ende reift er noch einige Monate in Barriques.