Terre da Vino, Barbera d’Asti DOCG

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0,75L Flasche, 11,93  / L
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Weinkategorie DOCG
Land/Anbaugebiet Italien / Piemont
Untergebiet Asti
Jahrgang 2021
Rebsorte Barbera
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, fruchtig, rote Beeren, weinig, vollmundig
Empfehlung Zu rotem und weißem Fleisch, Pasta mit Fleischsaucen, Tagliolini, Ravioli und Polenta
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,5 g/l
Restzucker < 4,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,15 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Terre da Vino S.p.A., via Bergesia, 6, I - 12060 Barolo (CN)
Artikelnummer: 60119 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,
 

Beschreibung

Terre da Vino ist ein bedeutender Erzeuger in der Region Piemont. In Kooperation mit 2.500 Winzern verarbeitet man Trauben von 5.000 ha Weinbergen ausschließlich aus dem Piemont-Gebiet. Mit modernen Weinbereitungstechniken und traditionellen Verfahren werden hochwertige und stilvolle Weine erzeugt. In den Monferrato-Hügeln rund um die Provinzhauptstadt Asti spielt die Barbera-Traube eine wichtige Rolle, die hier auf idealem Terroir und bei guter Exposition zu schönen Qualitäten heranreift. Nach der Lese vergären die Trauben 10 Tage lang bei ca. 26 °C, um die Aromen bestmöglich zu extrahieren. Ein körperreicher, samtiger und harmonischer Rotwein mit einer schönen, beerigen Note.

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