Beschreibung
Die Gründer von Mud House setzten vor 20 Jahren die Segel zu einer Weltreise. Sie verliebten sich in Neuseeland und beschlossen, Reben in der Region Marlborough anzupflanzen. Diese Region ist ein hervorragendes Terroir für den Anbau von Sauvignon Blanc-Weinen. Kiesige Sandböden mit zum Teil großen Steinen an der Oberfläche bilden den Untergrund für die Reben. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, kühl vergoren und langsam in Stahltanks ausgebaut. So gelingt es den Winemakern, die fein-fruchtigen und delikaten Aromen der Sauvignon Blanc-Traube zu erhalten. Ein zitrusfruchtiger, lebhafter Weißwein.
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