Federico Paternina, Rioja DOCa Gran Reserva

Beschreibung

Im Jahr 1896 gründete Federico Paternina die Bodega und ließ die ersten Weinkeller in Ollauri, in der Rioja Alta, bauen. Heute ist Federico Paternina weltweit einer der bekanntesten Namen für Weine aus der Rioja. Im Norden Spaniens breiten sich die Rebgärten links und rechts des Ebro aus. Eine Kombination aus atlantischem und mediterranem Klima bestimmt den Temperaturverlauf. Dieser Gran Reserva zeichnet sich durch eine schonende Vinifikation der Trauben und einen langsamen Ausbau in Tanks und Barriques aus. Weine dieser Ausbaustufe dürfen frühestens 5 Jahre nach der Ernte verkauft werden. Ein außergewöhnlich eleganter Wein mit samtigen Tanninen und feiner Holznote.