Spier Seaward Sauvignon Blanc

Good wine from a good place

Die Spier Wine Farm wurde 1692 in Stellenbosch gegründet und beherbergt den ältesten datierten Weinkeller Südafrikas. Hier weht ein ganz besonderer Wind: Die Menschen legen großen Wert auf Landwirtschaft, die ihren ethischen Grundsätzen entspricht, auf die Gesundheit des Bodens und all derer, die ihn bearbeiten. Sie sehen sich als Hüter des Landes, das Jahr für Jahr erstklassige Trauben hervorbringt, und setzen auf absolute Sorgfalt bei der Herstellung ihrer Weine. “Good wine from a good place” ist hier tatsächlich mehr als nur ein werbewirksamer Slogan! Wie wär’s mit einem Picknick im Weinberg, einem Besuch im Farm-Café oder einem Streifzug durch das herrliche Anwesen, in dem man auf Schritt und Tritt den Werken lokaler Künstler begegnet? Und das aus gutem Grund, denn Kunst gehört zu Spier wie gutes Essen und guter Wein – sie kann Menschen verändern, und Menschen verändern Dinge.

Natürlich könnt ihr euch den Spier-Spirit auch ganz bequem nach Hause holen – wir empfehlen Spier Seaward Sauvignon Blanc Cape Town. Die Trauben werden aus den besten Küstengebieten Südafrikas ausgewählt, die in einem schmalen Streifen in der Nähe des kalten Atlantiks und der gemäßigten Gewässer der False Bay wachsen. Seaward Sauvignon Blanc punktet mit wunderbaren Aromen von grünen Feigen, Gras und reifen tropischen Früchten, die sich am Gaumen zu einem lebhaften Geschmack mit ausgeprägter Frucht entwickeln. Ein Genuss!