Beschreibung
Seit 1774 befindet sich das Weingut Müller-Catoir im Familienbesitz. Diese lange Tradition ist für die aktuell 9. Generation Verpflichtung und Herausforderung zugleich. Am Rande des Pfälzer Waldes zu Füssen des Haardter Schlosses liegen im Neustadter Ortsteil Haardt die Gutsgebäude. Das Weingut zählt zu den besten in Deutschland. Mit den natürlichen Voraussetzungen, welche das Terroir (die Weinbergslage) bietet und präziser Weinbergsarbeit fängt alles an. Dieser Riesling wächst in der Ersten Lage Bürgergarten. Der Name bezieht sich auf einen ehemaligen am Berg gelegenen Garten (Bergergarten). Der steinige Boden (Haardtsandstein-Terrassenschotter) ist geprägt von Ton und Sand im Oberboden, der in der tiefe immer steiniger wird. Die Reben müssen auf der Suche nach Nährstoffen tief wurzeln.
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