Philipp Kuhn, Mano Negra Pfalz, VDP-Gutswein

17,95 

0,75L Flasche, 23,93  / L
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Vorrätig

Weinkategorie Qualitätswein
Land/Anbaugebiet Deutschland / Pfalz
Untergebiet ohne Untergebiet
Jahrgang 2020
Rebsorte verschiedene
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung trocken, Cassis und Dörrpflaumen, Frucht- und Kräuternoten, warm und samtig
Empfehlung Zu Grillfleisch oder Rehrücken, zur Pasta oder zur Pizza.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,2 g/l
Restzucker < 4,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,25 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Phillip Kuhn, D-67229 Laumersheim
Artikelnummer: 40057 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,
 

Beschreibung

Das Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim (Landkreis Bad Dürkheim) in der Pfalz ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Bereits im Alter von 20 Jahren musste Philipp die Geschicke alleinverantwortlich im elterlichen Gut übernehmen und er arbeitete sich konsequent an die qualitative Spitze der besten Weinerzeuger Deutschlands. Mit Mana Negra hat Phlipp Kuhn eine spannende Rotweincuvée aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch geschaffen. Die Weine vergären ganz traditionell 14 Tage lang in Maischebütten getrennt voneinander. Danach dürfen sie für ca. 17 Monate in kleinen Barriques reifen. Die Anteile der beiden Rebsorten an der Gesamtcuvée wird erst kurz vor der Abfüllung festgelegt. Mana Negra, ein südländischer Weintyp mit viel Samtigkeit, Frucht und feinem Tannin.

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