Pasqua Romeo & Julia, Rosso Veneto IGT

11,95 

0,75L Flasche, 15,93  / L
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Weinkategorie IGT
Land/Anbaugebiet Italien / Venezien
Untergebiet ohne Untergebiet
Jahrgang 2021
Rebsorte Merlot, Corvina
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung halbtrocken, intensiv nach roten Beeren, weich, samtig, sanfte Tannine
Empfehlung Zu rotem Fleisch, Gegrilltem, Wild und reifem Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 14 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,8 g/l
Restzucker ca. 14,0 g/l
Geschmack Halbtrocken
Gewicht 1,43 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Pasqua Vigneti e Cantine SpA, Via Belvedere 135, I - 37121 Verona
Artikelnummer: 60007 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,
 

Beschreibung

Im Zentrum von Verona steht das Haus Capulet, Handlungsort für eine der berühmten Tragödien von Shakespeare: Romeo und Julia. Die Wände des Innenhofes sind heute mit Tausenden von Liebesschwüren und kleinen Geschichten beschrieben – einen Ausschnitt davon zeigt das Etikett. Der Wein wurde nach dem aufwändigen Appassimento-Verfahren erzeugt: Ein Teil der Trauben wird nach der Ernte ca. 1 Monat lang in kleinen Behältern getrocknet, um danach langsam zu diesem außergewöhnlich konzentrierten Wein zu vergären. Ein tolles Bouquet nach roten Früchten in Verbindung mit sanften Tanninen macht ihn zu einem Wein für anspruchsvolle Genießer.

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