Pagodes de Cos, Saint-Estèphe AOC

69,95 

0,75L Flasche, 93,27  / L
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Weinkategorie AOC
Land/Anbaugebiet Frankreich / Bordeaux
Untergebiet Saint-Estèphe
Jahrgang 2016
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung reichhaltig und ausgewogen, samtig und distinguiert, fein gewobene Tannine
Empfehlung Zu Filetsteaks, zum Entrecôte, Lamm und Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13 % Vol.
Gesamtsäure ca. 4,9 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,31 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ DOMAINES REYBIER S.A. RECOLTANT SAINT-ESTEPHE - FRANCE
 

Beschreibung

Mit Louis Gaspard d’Estournel nahm alles seinen Anfang: Er erbte 1791 zwei Domaines, Domaine du Cos und de Pomys, mit ca. 14 ha Reben. Er war überzeugt von der außergewöhnlichen Qualität des Terroirs und erweiterte die Rebfläche Parzelle um Parzelle. Heutzutage sind fast 100 ha im Anbau. Sein Unternehmergeist und der Wunsch, das Beste zu erreichen, spiegelte sich in den hervorragenden Weinen wider, die auf Château Cos d’Estournel gekeltert wurden. Der Ritterschlag erfolgte im Jahre 1855, als das Gut den Rang eines 2ème Grand Cru Classé erhielt. Zwei Drittel sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, ein Drittel mit Merlot (sowie etwas Cabernet Franc und Petit Verdot). Pagodes de Cos ist der Zweitwein von Cos d’Estournel. Er wird mit derselben Sorgfalt und Akribie gekeltert und ausgebaut.

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