Beschreibung
Der Tempranillo für den Rioja DOC Crianza wächst im Südosten der weltbekannten Weinbaugebietes Rioja in den Bergen der Sierra Yerga. Der Garnacha hingegen hat seine Heimat im Norden der Rioja in der Rioja Alta. Die Trauben der beiden Rebsorten werden separat vinifiziert. Erst später erfolgt die Cuveetierung der beiden Weine. Die Reife über 12 Monate im Holzfass aus amerikanischer Eiche verleiht dem Rioja DOC Crianza neben der vordergründigen Fruchtintensität die intensiven prägnanten Röst- und Kaffeearomen.
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