Duval-Leroy Fleur de Champagne, Champagne Brut Premier Cru

69,95 

0,75L Flasche, 93,27  / L
inkl. 19 % MwSt.
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Vorrätig

Weinkategorie Champagne
Land/Anbaugebiet Frankreich / Champagne
Untergebiet ohne Untergebiet
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Farbe Weiß
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung brut, fein moussierend, Duft nach weißen Blüten, große Eleganz und Präzision
Empfehlung Perfekt zum Apéritif, zum Carpaccio von Ananas, zu Langustinen oder zu einem gebratenen St. Pierre.
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Alkohol 12 % Vol.
Gesamtsäure ca. 7,2 g/l
Restzucker ca. 6,0 g/l
Geschmack Brut
Gewicht 1,59 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Champagne Duval-Leroy, 69 Avenue de Bammental, F - 51130 Vertus
 

Beschreibung

Das Haus Duval-Leroy, ein Familienunternehmen und eine französische Institution, hat sich seit 1859 der Erzeugung von hochwertigstem Champagner verschrieben. Die Gründung geht auf die Verbindung zweier Familien zurück, Duval und Leroy. Heute, in der 6. Generation, stehen die "Femme de Champagne" Mme Duval-Leroy und ihre drei Söhne Julien, Charles und Louis an der Spitze des Unternehmens. Im Jahre 1911 stellte Raymond Duval-Leroy erstmals eine Cuvée aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus verschiedenen Cru-Lagen zusammen und bemerkte bei der ersten Verkostung einen delikaten Duft, der an Rebblüten (Fleur de Champagne) erinnerte. Nach mindestens 6 Jahren Reifung auf der Hefe schmeckt er sehr ausbalanciert, vornehm, mit feiner Textur und mineralischen Noten im Abgang.

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