Duval-Leroy Femme de Champagne, Champagne brut Grand Cru

649,95 

1,5L Flasche, 433,30  / L
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Weinkategorie Champagne
Land/Anbaugebiet Frankreich / Champagne
Untergebiet ohne Untergebiet
Jahrgang 1996
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Farbe Weiß
Inhalt 1,5 l
Kurzbeschreibung ezent Ananas, Apfel, Limette, feinste mineralische Tiefe, sehr elegant und vibrierend
Empfehlung Zu Austern, Foie Gras, weißem Fleisch oder als Begleitung für ein ganzes Menü.
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Alkohol 12 % Vol.
Gesamtsäure ca. 7,7 g/l
Restzucker ca. 5,6 g/l
Geschmack Brut
Gewicht 3,40 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Champagne Duval-Leroy, 69 Avenue de Bammental, F - 51130 Vertus
 

Beschreibung

Das Haus Duval-Leroy, ein Familienunternehmen und eine französische Institution, hat sich seit 1859 der Erzeugung von hochwertigstem Champagner verschrieben. Die Gründung geht auf die Verbindung zweier Familien zurück, Duval und Leroy. Heute, in der 6. Generation, stehen die "Femme de Champagne" Mme Duval-Leroy und ihre drei Söhne Julien, Charles und Louis an der Spitze des Unternehmens. Femme steht für die Top-Cuvée des Hauses. 1996 wurden Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus den besten Grand Cru-Lagen geerntet und sorgfältig ausgebaut. Danach erst beginnt mit der zweiten Gärung auf der Flasche die lange Reifezeit auf der Feinhefe die Entstehung dieses feinen und extrem eleganten Femme 1996: Mineralische Tiefe, seidige Textur, Bratapfel und Zitrusnoten.

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