Beschreibung
Das Haus Duval-Leroy, ein Familienunternehmen und eine französische Institution, hat sich seit 1859 der Erzeugung von hochwertigstem Champagner verschrieben. Die Gründung geht auf die Verbindung zweier Familien zurück, Duval und Leroy. Heute, in der 6. Generation, stehen die "Femme de Champagne" Mme Duval-Leroy und ihre drei Söhne Julien, Charles und Louis an der Spitze des Unternehmens. Femme steht für die Top-Cuvée des Hauses. 1996 wurden Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben aus den besten Grand Cru-Lagen geerntet und sorgfältig ausgebaut. Danach erst beginnt mit der zweiten Gärung auf der Flasche die lange Reifezeit auf der Feinhefe die Entstehung dieses feinen und extrem eleganten Femme 1996: Mineralische Tiefe, seidige Textur, Bratapfel und Zitrusnoten.
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