Château Haut-Bages Libéral, Pauillac AOC 5ème Grand Cru Classé

64,95 

0,75L Flasche, 86,60  / L
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Weinkategorie AOC Grand Cru Classé
Land/Anbaugebiet Frankreich / Bordeaux
Untergebiet Pauillac
Jahrgang 2016
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung dichte Farbe, reichhaltig, kleine rote und schwarze Früchte, Cassis, reife Pflaumen, etwas Menthol, feine Tanninstruktur, präzis, tiefgründig und lang
Empfehlung Zu gebratenen Filetsteaks, Wildgeflügel und milden Käsesorten.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,4 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,32 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller SAS du Château Haut-Bages Liberal proprietaire á Pauillac - 33250- Bordeaux - France
 

Beschreibung

Die Familie Libéral war zu Beginn des 18. Jahrhunderts Eigentümer dieses berühmten Châteaus. Sie war als Weinhändler am damals berühmtesten Handelsplatz für Weine, in Bordeaux, tätig. Im Jahre 1855, als die besten Weingüter aus dem Médoc klassifiziert wurden, erhielt das Château die Einstufung 5ème Grand Cru Classé. Das Terroir, auf dem die Weinberge angelegt sind, erstreckt sich zwischen Pauillac und der Gironde. Dieses Gewann hieß Bages und durch Hinzufügung des Familiennamens Libéral wurde daraus der Châteauname Haut-Bages Libéral. Seit 1983 führt die Familie Villars Regie, die etliche Renovierungsmaßnahmen durchgeführt hat. Das Gut befindet sich derzeit in Umstellung auf biologischen/biodynamischen Weinbau.

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