Beschreibung
Die alte Bischofsstadt Orvieto nördlich von Rom in der Region Umbrien gibt diesem Wein seinen Namen. Auf fruchtbaren, vulkanisch geprägten Tuffstein-Böden in unmittelbarer Nähe zu Orvieto, in der Classico-Zone, wachsen die Trauben für diesen fruchtigen Weißwein. Die Vinifikation wird bei kühlen und aromaschonenden 15 °C durchgeführt. Nach Beendigung des Ausbaus und der Abfüllung präsentiert sich der Wein mit einer strohgelben Farbe und klaren, fruchtigen Noten. Ein Genuss zu Fisch, Huhn und hellem Fleisch. Man trinkt ihn gut gekühlt auch als Apéritif.
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