Castello di Querceto – Il Picchio, Chianti Classico DOCG Gran Selezione

25,95 

0,75L Flasche, 34,60  / L
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Vorrätig

Weinkategorie DOCG Classico Gran Selezione
Land/Anbaugebiet Italien / Toskana
Untergebiet Chianti
Jahrgang 2016
Rebsorte Sangiovese, Canaiolo
Farbe Rot
Inhalt 0,75 l
Kurzbeschreibung dichte rubinrote Farbe, elegant, komplexe Aromatik, feine Barriqeunoten, langes Finale
Empfehlung Ideal zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Pilzgerichten und zu Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,2 g/l
Restzucker < 2,0 g/l
Geschmack Trocken
Gewicht 1,51 kg
Allergenkennzeichen enthält Sulfite
Abfüller/Hersteller Castello di Querceto, Via Alessandro François 2, I - 50022 Greve in Chianti
 

Beschreibung

Castello di Querceto liegt im Nordosten des Chianti Classico-Gebietes in einem kleinen, zur Gemeinde Greve in Chianti gehörenden Tal. Das Gut liegt ca. 450 m ü.M. inmitten grüner Hügel, die neben Weinbergen auch mit Eichen-, Kastanien- und Olivenbäumen bepflanzt sind. Seit 1897 gehört es der aus Frankreich stammenden Familie François. Il Picchio ist der Name eines Weinberges von ca. 4,5 ha, welcher sich im Alleinbesitz des Weingutes befindet. Strenge Selektion der Trauben, ca. zwölfmonatiger Ausbau in Barriques und sechsmonatige Flaschenreife sind nur einige Maßnahmen, die zur Entstehung dieses großen Rotweines beigetragen haben. Il Picchio Chianti Classico Gran Selezione ist ohne Zweifel ein Spitzenrotwein, elegant, charaktervoll und mit toller Länge am Gaumen.

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