Beschreibung
Audentia ist das lateinische Wort für Kühnheit und Mut und soll an die Zeit der Reconquista erinnern, in der im Mittelalter die Rückeroberung der iberischen Halbinsel von den Mauren begann. Petit Verdot aus den Weinbergen der Region Valencia ist der Name der Traube, welche Bodegas Murviedro für die Vinifizierung dieses Weines ausgewählt hat. Ausgereiftes Lesegut von guten Lagen mit bester Exposition ist eines der wichtigsten Qualitätskriterien. Nach einer langsamen Vergärung mit temperaturgesteuerter Gärführung reift Audentia Petit Verdot im Keller zu diesem ausdrucksvollen, rotfruchtigen Wein heran. Ein toller Genuss zur Paella und zu Käse.
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